花蓮有機農業體驗三色麵疙瘩DIY 抓小龍蝦、吃百合
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▲花蓮壽豐休閒農業區小龍蝦。(圖/記者張舒芸攝,下同) 記者張舒芸/花蓮報導 花蓮發生地震後,讓大家更重視這塊珍貴的寶地。其實花蓮地理環境利於蔬果生長,土壤也肥沃豐饒,不靠藥物種植出很多有機蔬果,尤其到「壽豐休閒農業區」這個率先推廣無毒有機農業的地方,更能感受到自然食材的美妙。 假日想來個清淨身心的行程,首先可以從環境和飲食開始,花蓮正努力規劃「食農教育」,讓大家體會食材與農業息息相關,並且還可以親自體驗食材的得到過程與料理製作過程。 到四大農業區之一的「壽豐休閒農業區」可以更了解到有機種植,因為這裡有著豐饒的土地主要以農業為主,已經是有機無毒農業的代名詞。想吃海鮮這邊也有,因為有富含礦物