〔記者蔡清華／高雄報導〕永安區新港社區今年獲得高雄市「金牌農村」殊榮，推出龍膽石斑一日漁夫體驗行程，吸引香港旅行業者踩線，處處是亮點。
新港社區今年首次辦理一日漁夫體驗即受都市民眾捧場，連續幾場都是秒殺，遊客除可體驗餵魚外，也可抱著龍膽石斑合影，再手做魚鱗耳環ＤＩＹ、鑽石水餃ＤＩＹ，均是很特殊的漁村體驗。
罕見的液化天然氣氣化後的冷排水（簡稱ＬＮＧ水），提供漁民養殖石斑魚，讓石斑魚在涼爽無雜質的環境下，活動力強、病害少，養出近百公斤的大石斑，獨特的養殖與產業共生鏈，讓遊客嘖嘖稱奇。
遊客包內餡是龍膽石斑水餃，取名「鑽石水餃」，社區還將魚鱗熬煮成液態加入皂基，再灌入龍膽造型模具，就成了人見人愛的魚鱗膠原蛋白手工香皂。
農業局表示，新港社區凝聚力不論是生活、生產、生態各方面均名列前茅。且自推出一日漁夫體驗以來，香港旅行業者也聞風前來踩線，為傳統City Tour（城市遊）再闢蹊徑，新港社區十一月廿五日尚有鑽石沙灣「牽罟」體驗，歡迎報名。
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遊客合抱大石斑合影好新奇。（記者蔡清華翻攝）
報導來源：自由時報【原文網址】