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2019-06-28
〔記者楊心慧／台北報導〕酷暑時節是飲冰品消費旺季，但夏天也是病菌滋生季節，為維護消費者食用飲冰品的食品衛生，台北市衛生局與法務局今年四月中旬開始專案抽驗散裝飲冰品及配料，昨公布抽驗結果，這次抽驗二一二件飲冰品，共有五件初、複檢均不符衛生標準，不合格率二．四％，將依法裁處三萬元。
法務局公布散裝飲冰品抽驗不符規定名冊，五件不合格商品分別是士林區「TEA TOP」的綠豆星沙、士林區「MB white coffee」的白咖啡、中山區「雀客食堂」的蜜香紅茶、士林區「侯美國紅茶」的古早味紅茶、內湖區「初心菓寮」的煎茶。
TEA TOP士林捷運店表示，將加強清潔過濾水水質、冰槽、器皿。侯美國紅茶美崙店表示，店內已加強盛裝食物的容器消毒，也增加環境打掃的人力。MB white coffee表示，懷疑是冰塊的問題，有請廠商進行製冰機處理、加強濾芯更換。初心菓寮回應，店內其他品項無問題，目前煎茶先下架，等通過檢驗後才會上架，內部也針對製程重新確認，水、冰塊、茶葉都再送驗。
報導來源：自由時報【原文網址】