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2019-06-13
〔記者羅欣貞/屏東報導〕少子化趨勢,私立職校經營面臨考驗,屏東市華洲工家朝精緻化經營,主攻照顧服務、汽車、餐飲等屏東在地產業需求的三個科別,其中照顧服務科還是屏東縣高中職唯一。
看準高齡社會長照人才需求,華洲工家去年起設立照顧服務科,校長洪儒伯表示,屏東縣六十五歲以上人口比例逾百分之十六,已是高齡社會;照顧服務科透過學校原有的餐飲管理與經絡美容師資、設備,培育跨領域人才,輔導每位學生在三年間取得美容、餐飲丙級證照以及照顧服務員資格,畢業後保障就業。
目前第一屆照服科有六位學生,三地門鄉賽嘉村的魏凱翔來自隔代教養家庭,他說,所學不但能照顧阿嬤,對未來就業也很有幫助,以後想回部落投入偏鄉長照;原念餐飲科的楊庭恩則表示,發現照服科教的健康、照護、長照產業等技能後,轉科就讀。
洪儒伯表示,照顧服務就業領域很廣,不是只限在安養院工作,該校同時研發銀髮餐飲料理、修指甲美容技能、輔具運用設計等,學生畢業後就可以依興趣,到銀髮產業的不同領域工作。
<p>屏東市華洲工家學生精通經絡指壓按摩。(記者羅欣貞攝)</p>
報導來源:自由時報【原文網址】