#阿里山 #嘉義 #台灣好報
嘉義縣長翁章梁頒木匾表揚108年春季阿里山高山優良茶競賽得獎者。(記者黃昭博攝)
【記者 黃昭博/嘉義 報導】
嘉義縣108年春季阿里山高山優良茶大賽頒獎品茗,9日上午由嘉義縣製茶業職業工會理事長簡金山主持,嘉義縣長翁章梁,嘉義縣總工會理事長鄭介維及社會局長李政毅等人到場恭喜得獎者,翁章梁表示,嘉義縣是全國高山茶面積最大的茶區,阿里山高山茶在市場上維持很高的競爭力,常常供不應求。
嘉義縣春季阿里山高山優良茶競賽,嘉義縣製茶業職業工會理事長簡金山主持。(記者黃昭博攝)
嘉義縣108年春季阿里山高山優良茶大賽競賽參賽點數青心烏龍組101點,金萱組70點,韻香組44點,合計215點。縣長翁章梁表示,這是嘉義縣第四場的春茶比賽,由不同的單位舉辦,但都是以最嚴格的標準檢驗農藥殘留,不要混茶才能維持品質優良高山茶,未來縣府也會陸續舉辦相關推廣茶葉的活動,包括博茶會以國際高品質的角度舉行,期望能順利推廣阿里茶的品牌。
嘉義縣製茶工會理事長簡金山指出,這次茶賽評審由茶界知名人士把關,包括茶業改良場秘書吳聲舜和前場長陳國任及茶協會副會長李明璋來擔任,經過嚴格評審,茶葉發酵度佳,香氣上揚帶有明顯幽雅花香、濃稠且耐沖泡,得獎的茶樣均有表現出阿里山春茶特色。
108年春季阿里山高山優良茶競賽縣長翁章梁等人品茗。(記者黃昭博攝)
阿里山茶協會長官建安說,比賽過程從茶的外觀、湯色、香氣、滋味評分,評選出最好的優質茶葉,受到氣候變遷的影響,作物生長狀況普遍異常茶葉產量銳減,但比賽茶品質更勝以往,歡迎愛品茗的民眾千萬別錯過,好好把握機會搶購有認証條碼所評選出最好的優質茶葉。
報導來源:台灣好報【原文網址】