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2019-05-24 12:30
〔記者何玉華/新北報導〕新北市坪林區文山包種茶評鑑23日出爐,由農友陳源德的茶獲得特等獎,新北市農業局緊接著在今(24)日宣布,將於6月的前兩個週末1、2、8、9日,在坪林舉辦春茶登場活動,推出百萬冠軍茶拍賣、茶鄉旅遊、一日農夫體驗營等活動,農業局長李玟推薦說,品嚐剛上市的春茶正是好機會。
農業局指出,新北市茶葉生產面積750公頃,年產量400噸,產值約11億元,是最大包種茶產區,產量、品質、技術,皆為全國之冠,至今已連續8屆奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍,其中6屆冠軍來自坪林。
坪林區農會理事長王成意說,今年採茶期間,天氣穩定,農友有充分的時間採茶製茶,茶葉品質提升;昨天剛完成春茶評鑑,因此在下月1日活動當天下午3點,安排在茶業博物館旁舉辦10斤的「百萬冠軍茶拍賣」。
坪林在地知名茶點業者「德志茶園」青農鐘晨睿,今天也亮相他將坪林的包種茶加入粿中,開發出象徵當地生態環境優良指標的翡翠樹蛙「茶蛙粿」,入口充滿茶香,令人驚豔;農業局指出,坪林還有許多好玩的遊程規劃,相關訊息可以上新北好茶官網查詢。
坪林春茶上市,市府結合在地商圈將在六月的周末推出一連串活動,在地業者也將茶業融入吃食,成為當地特有的茶粿。左起茶點業者鐘晨睿、文化局長蔡佳芬、坪林區長施明慧、農業局長李玟。(記者何玉華攝)
茶點業者鐘晨睿將包種茶磨成粉,加入糯米製成在地特色茶點茶粿。(記者何玉華攝)
報導來源:自由時報【原文網址】