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台南白河有著「蓮鄉」的美名，天氣回暖，連帶蓮花開始綻放，又到了賞蓮的季節了！。今年白河蓮花季於5月18日至8月16日展開，超多活動豐富多元，除賞蓮花、吃美食、玩DIY，還能集章換好禮，更有農村體驗小旅行可以報名，另外也有攝影與寫生比賽能夠讓各路好手一同共襄盛舉！
[編輯 食尚編輯部] 整理 黃品儒／圖文提供 食尚玩家編輯部、西拉雅國家風景區管理處／核稿主編 方君民
夏天即將到來，又到了賞蓮的季節了！台南白河是著名的蓮花故鄉，如今除了賞蓮採蓮外，如今白河推出「2019白河蓮花季-蓮香四藝，五感白河」活動，超有趣的農村深度體驗，從親手種蓮花開始，一路到蓮田上的餐桌用餐，讓遊客深刻體驗白河最在地的風土民情及蓮田風光。
檢視相片▲一大片蓮花海十分典雅壯麗。
「2019白河蓮花季-蓮香四藝，五感白河」，今年以文人四藝角度詮釋白河蓮花，更將雅緻的生活文藝雨白蓮花特色結合。除了提供遊客了解白河在地農村的人、文、地、產、景多元風貌，更安排一系列農村活動，讓遊客來白河農村小旅行時，除了賞蓮外，還可以深刻漫遊在地五感體驗，品嘗創意料理。蓮花季官網也很貼心設置即時花況專區，提供遊客事前查看！
檢視相片▲白蓮花盛開，吸引不少攝影好手前來。
白河蓮花季-蓮香四藝，五感白河
報名電話：（06）685-5102
活動官網：http://lotus.baihe.gov.tw/index.php
蓮花季農村體驗小旅行
電話：（06）681-6689 稻荷咖工作坊 吳先生
時間：5月~7月
網站：http://bit.ly/2LvzqzW
蓮鄉畫蓮趣 創意畫荷扇
地址：台南市白河區詔豐里山腳7-22號（白河蓮花公園）
電話：（06）685-5120 #253（白河區公所）
時間：5月25日、5月26日、6月2日、6月8日、6月9日（10:00、14:00各一場，每場限30份）
白河蓮田風光攝影比賽
時間：即日起~7月31日
詳細資訊：http://lotus.baihe.gov.tw/?mode=news&id=143
順吃遊
01. 白河水庫 綠意盎然生態豐富
位於台南市白河區急水溪上游之白水溪流域，於54年6月完工，提供台南市白河區、東山區及部分後壁區的農田灌溉，是一座具備灌溉、防洪、給水等用途的小型多功能水庫。白河水庫周邊山坡地是一片青翠林木，左側湖岸地勢平坦，適合野餐、露營等休閒活動。水庫位於關子嶺山下，夏季易有午後陣雨，雨後雲霧散去，往東北向可見關子嶺、大凍山等群山層層疊疊之景致，水庫內生態豐富，有許多鳥類往來棲息。
檢視相片▲風光明媚的白河水庫是台南知名景點。
白河水庫
地址：台南市白河區仙草里1-18號
02. 廟口餡餅大腸蚵仔麵線 先滷後煎大腸
從廟口搬來白河的美食，店家主打餡餅跟大腸蚵仔麵線，價位都蠻親民，而且份量十足。麵線本身有基本款魚漿塊，鍋芡過的新鮮蚵仔，加上煎過的滷大腸，加上脆脆的筍子。沒有大小碗之分，一碗超大碗，非常超值！特別之處是每個大腸都先滷後煎，滷得入味，再煎至焦焦脆脆，非常特別！
檢視相片▲廟口餡餅大腸蚵仔麵線是白河知名小吃。
廟口餡餅大腸蚵仔麵線
地址：台南市白河區康樂路34號
電話：（06）685-1222
時間：10：30～17：00（週二休）
03. 景大渡假莊園 世界3大泥漿溫泉
景大度假莊園走類似歐洲莊園風格，帶點童話氛圍處處有夢幻設計。沐浴區分成兩個區域，分別為室內的泡湯區，以及˙室外的淋浴區。泡湯區的石製湯池，兩小池可以交替冷熱池放鬆、刺激代謝，但大池能伸展手腳也很舒適。這裡泡的就是鼎鼎有名的「關子嶺溫泉」，與義大利西西里島溫泉及日本鹿兒島溫泉被譽為世界的 3 大泥漿溫泉；也是全台為一的泥漿溫泉所在地。
檢視相片▲安排白河二日遊自由行的旅人，可以至關仔嶺住宿兼泡湯，圖為景大渡假農莊。
景大渡假莊園
地址：台南市白河區關子嶺56號
電話：（06）682-2500
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報導來源：食尚玩家【原文網址】