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▲西螺農會的「黃金粽」開賣不久就銷售一空。
農會人員:「你要3串30顆。」
西螺農會一上班,每位員工都忙著接電話。
農會人員 vs. 記者:「8點就開始,(電話有停過嗎?)沒有,現在電話都一直進來。」
▲黃金粽用料實在,一顆只賣25元,被稱為「秒殺粽」。
原來農會每逢端午節前,就推出的「黃金粽」,一顆才25元實在太平價,去年一開賣,一天內2萬5千顆就銷售一空,被封為「秒殺粽」,今年8點一開賣,有人就直接衝過來。
民眾:「訂40顆,很難訂,我剛剛在家打電話打不進來,乾脆親自來這邊。」
訂單一筆接一筆進來,工作人員早早開工,使用蝦米、花生、香菇、五花肉,還有台農76號黃金米與糯米調配合適比例,蒸出來的肉粽,口味紮實又Q彈,加上價格親民人氣很夯。另外一間西螺在地肉粽店靠沾醬吸客。
▲粽子沾上米漿,是西螺特有的吃法。
肉粽店業者:「外地的話很少人沾這米漿,就是西螺特有的特色,顧客會沾米漿。」
使用西螺米來調製沾醬,也走美味平價路線,店家端午節期間能賣出1千顆,1年一次端午節,農會或店家推出的肉粽,各有特色。
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報導來源:三立新聞網 setn.com【原文網址】