東方美食連鎖餐飲集團旗下瓦城泰統公布,受惠暑假餐飲旺季,7月合併營收新台幣3.62億元,較上月增加14.69%,1至7月累計合併營收24.13億元,年增4.86%
瓦城泰統指出,7月營運像入夏增溫,在暑假餐飲旺季帶動下,不僅新品牌時時香RICE BAR業績連月創新高,搭配上半年新展店挹注下,帶動集團單月營收衝高。
東方美食表示,台灣麵食商機每年達上百億元,集團旗下人氣品牌「大心」自開幕引爆「泰味麵食」熱潮,快速進駐全台指標百貨商場,創下單日最高翻桌率逾16次紀錄。
另外,今年下半年起,東方美食進一步拓展獨立店,接連進駐新北市中和商業辦公核心基地,以及台北市東區精華地段,依商圈、客層特性規劃專屬營業時段、菜單商品及空間設計,為集團成功擴增新客群。