〔記者張議晨/宜蘭報導〕宜蘭縣三星鄉公所昨舉辦稻米品質競賽,稻農朱聰榮打敗尋求五連霸的劉明全,摘下全鄉今年台灣好米組第一名;朱聰榮說,「種稻就像顧自己的小孩一樣」,投注相當心力才有好成果。
三星鄉稻米品質競賽,分成台灣好米組、有機米組,台灣好米組方面,昔日冠軍朱聰榮,再度榮登三星米王,有機米組由陳晉恭奪冠,雙雙晉級全國稻米達人冠軍賽。
朱聰榮種植稻米以高雄一四五號為主,他說,這種米口感、Q度穩定,今年收割期氣候適中,日、夜溫差大,米的Q度較好,口感優於往年,種稻超過一甲子的他說,務農最重要是用心,盼種稻技術持續精進,幫忙打響三星米的知名度。
有機米組由陳晉恭奪冠
首度舉辦的有機米組,陳晉恭以台農七十一號香米一舉奪冠,他的有機稻作耕作面積四十六公頃,採稻、鴨共生方式耕作,生產的「稻鴨米」聞名全國,他說,用心付出,栽種的稻子自然會生長良好。
三星鄉長黃錫墉表示,三星米種植面積超過兩千公頃,有機占一百三十公頃,鄉公所設有產銷平台展售,並有專責檢驗中心為消費者把關。
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稻農陳晉恭(左一)、朱聰榮(右一)獲有機米組、好米組冠軍,成為「三星米王」。(記者張議晨攝)
報導來源:自由時報【原文網址】