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古早捕魚法! 屏東塭仔庄重現「牽罟、控沙窯」 – 我是在地人

古早捕魚法! 屏東塭仔庄重現「牽罟、控沙窯」

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「牽罟」是先民最早發明的網具,也是台灣古老的捕魚方式之一,僅靠簡易的小船、一張大漁網跟眾人之力就能滿載而歸。(塭豐社區提供)

2018-09-20 16:54

〔記者邱芷柔/屏東報導〕屏東縣佳冬鄉海岸邊的塭豐村,因有豐富的漁業資源及遼闊的海岸線,村民以捕魚、養殖業為生,隨著時代演進,早年靠人力捕魚的「牽罟」漸漸被淘汰,伴隨「牽罟」而有的「控沙窯」活動也不復見,塭豐村民為了傳承台灣捕魚產業演進歷程,特別舉辦「牽罟、控沙窯」活動,重現40年前先民的智慧。

「牽罟」是先民最早發明的網具,也是台灣古老的捕魚方式之一,僅靠簡易的小船、一張大漁網跟眾人之力就能滿載而歸。

塭豐村村長李明杰說,早年漁民搭設簡易的竹筏或舢舨,載著罟(漁網)出海撒網,並圍繞成倒「U」字型,漁網兩翼各有一條長曳繩,看準潮汐時間,撒網漁戶就會吆喝村民一起來幫忙,兩邊各需要20個人,40人合力將漁網拉上岸,漁戶再把漁貨分送給協助的人。

李明杰說,早年塭豐村的海岸線種了很多蕃薯,漁民們坐在岸邊觀看潮汐、等待牽罟時,就會在沙灘挖洞,就地取材撿拾漂流木焚燒後再放入蕃薯,利用燒燙的沙子將食物悶熟,「控沙窯」是老一輩漁民們的共同回憶。

隨著時代演進,需要龐大人力的「牽罟」漸漸被取代現代化漁網、養殖業取代,牽罟在地方幾乎快要失傳,近年在塭豐村積極推動傳承下,吸引越來越多人參與體驗,今年牽罟活動邁入第5年,地方統計,去年牽罟活動吸引近700人參加,預計今年人數會再創新高。

「來去塭仔庄牽罟、沙窯體驗嘗鮮趣」活動由塭豐社區舉辦,將在10月6曰塭豐村的海邊沙灘登場,除了可以體驗早期漁民捕魚方式,還有食魚教育、趣味競賽、手拋網競賽及晚會等豐富內容,牽罟及沙窯的報名每人收費150元,分團體、個人報名,額滿為止,詳細活動流程及報名可洽08-8665373、08-8668578、0918111769。

  • 早年靠人力捕魚的「牽罟」漸漸被淘汰。(塭豐社區提供)

    早年靠人力捕魚的「牽罟」漸漸被淘汰。(塭豐社區提供)

  • 塭豐村民今天在屏東縣政府舉辦活動記者會,號召民眾一起來體驗古早味十足的捕魚樂趣。(記者邱芷柔攝)

    塭豐村民今天在屏東縣政府舉辦活動記者會,號召民眾一起來體驗古早味十足的捕魚樂趣。(記者邱芷柔攝)

報導來源:自由時報【原文網址

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