2018-09-20
〔記者萬于甄／大內報導〕為因應農村勞力人口逐漸面臨老化問題，有木瓜果農引進「倒株的矮化技術」，在木瓜植株上劃刀，凹折約四十五度，不僅讓木瓜延長產期，更讓年長的果農容易摘採，不過，今年木瓜因碰上乾旱，近期又遇上大雨，平均產量較往年減少，果實也較小，但整體品質依舊。
台南大內環湖社區以出產木瓜聞名，果農多半採取網室栽培，種出的木瓜肉紅鮮甜，頗受市場消費者青睞，而環湖社區的木瓜樹有別於一般大眾印象中的筆直，反倒像是被凹折得東倒西歪，原來是為因應農村勞動人口逐漸老化，引進「木瓜矮化」技術，方便果農採收。
七十六歲果農潘朝陽，種植木瓜將近廿年，他表示，以前木瓜都是直直生長，可高達一層樓，採收時都要用竹篙，相當不便又耗費人力，現在種植都會在木瓜樹幼株時，劃上兩、三刀，並凹折約四十五至五十度角固定，如此一來木瓜不僅可以延長產期、增加產量，採收時也比較方便。
潘朝陽說，木瓜平均每三年就需翻土重新栽種，種植約十個月就可採收，但木瓜今年因氣候關係，年初碰上乾旱雨下得少，生長期卻缺乏水分，日前則遇上豪大雨，樹根反倒浸水，連帶影響今年產量，平均約減少一半。
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果農會在木瓜幼株時，劃上幾刀並凹折約四十五度，讓木瓜高度降低，更能增加產量。（記者萬于甄攝）
報導來源：自由時報【原文網址】