2018-09-18
〔記者王峻祺/花蓮報導〕花蓮今年氣候適合文旦柚生長,果肉質地柔軟且風味佳,逾一千公頃栽培面積,總產量約達一萬多公噸,瑞穗鄉公所北上行銷文旦柚,在新北市海山捷運站前舉辦「柚見幸福」活動。
瑞穗文旦今年產量大,品質甜美價格也比以往略降,公所連日北上促銷文旦柚,由鄉長陳進光率隊,在海山捷運站前廣場擺出十八攤花蓮農特產品專區,供民眾試吃採買。
陳進光說,瑞穗鶴岡地區盛產的文旦柚汁多味美、香甜細嫩,今年邀集來自瑞穗地區各產銷班農民,配合中秋節活動,以瑞穗文旦為主軸,展售咖啡、南瓜、稻米等相關農特產品。 花蓮縣政府農業處長羅文龍建議消費者若想馬上品嚐,可選購淡黃色的果皮,若要慢慢享用,則可選黃綠色的果皮,並置於通風陰涼處,可保存一至二個月,挑選時也以果實底部較寬、外型呈短三角形者為佳,果皮要有淡綠色光澤、油胞細緻者,手托起來還要稍微沉重才會有水分。
報導來源:自由時報【原文網址】