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〈北部〉五結老農種稻一甲子 首屆宜蘭嚴選優質米賽奪冠 – 我是在地人

〈北部〉五結老農種稻一甲子 首屆宜蘭嚴選優質米賽奪冠

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2018-08-31

〔記者林敬倫/宜蘭報導〕宜蘭縣政府昨天舉行宜蘭嚴選優質米競賽,五結鄉七十五歲老農陳正義,從三十三名參賽者中脫穎而出奪冠。種稻一甲子的陳正義表示,他花了十年時間研究「友善農法」,盼用最少農藥種出優質的米,獲獎代表他的努力開花結果,接下來仍會繼續拚下去。

今年開辦的「宜蘭嚴選優質米競賽」,評選項目第一階段是田間檢查,二十人入圍第二階段的農藥檢驗,最終有十一人取得「官能品評」參賽門票。

採友善農法耕種 曾多次奪冠

官能品評昨在宜蘭縣農會評分,由陳正義拿下第一名,他是二○一三全國「十大經典好米」得主、二○一四第一屆全國名米產地冠軍,主要栽種台稉八號,種植面積約十五甲。

陳正義說,友善農法耕種的水稻,產量較傳統農法減少二至三成,但可讓消費者吃得健康,稻米品質不打折扣,符合健康潮流,他報名宜蘭嚴選優質米競賽,賽前沒把握得獎,成績公布宣布他奪冠,讓他高興不已,自己種稻邁入六十年,還不打算退休,要種出更多、更好、健康的優質稻米。

縣府農業處指出,為打響「宜蘭米」知名度,將持續推動宜蘭嚴選品牌,以嚴選為核心價值,與改良試驗單位合作,共同輔導農民精進栽培技術,建立安全品牌形象。

  • 宜蘭縣政府昨在宜蘭縣農會,舉行「2018宜蘭嚴選優質米」競賽,由75歲老農陳正義奪冠。(記者林敬倫攝)

    宜蘭縣政府昨在宜蘭縣農會,舉行「2018宜蘭嚴選優質米」競賽,由75歲老農陳正義奪冠。(記者林敬倫攝)

報導來源:自由時報【原文網址

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