〔記者黃佳琳／高雄報導〕永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程預計本月發包，最快明年初可完工落成，立委邱志偉表示，永安地區目前的石斑魚年產值約為新台幣20億元，如經過冷凍加工處理，開發各式冷凍石斑魚產品（條凍和輪切等），預估將可增加3成產值，增值6億元。
「永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程」總經費約1900萬元，分別來自於農委會漁業署、高市府海洋局、台電、中油以及永安區漁會的自籌款。邱志偉說，在政府財政困難的當下，各單位勒緊褲帶，擠出為數不小的經費來支持這個加工廠興建計畫，接下來的設施建置、冷凍加工處理、無毒漁產認證、永安漁產行銷等工作，還需要漁會和漁民繼續群策群力。
預計明年初落成的永安區漁會冷凍食品加工廠，除了可增加6億元產值外，對於永安漁會建立自我品牌，落實標準檢驗流程外，還可進行藥物殘留預防性的品質管理，對於推動產銷履歷（TAP）認證，更可開拓冷凍加工石斑魚產品的多元行銷通路。
邱志偉進一步指出，希望透過這座冷凍食品加工廠興建，整合石斑魚養殖產業及銷售通路的過程中，漁村子弟漂鳥回鄉，帶動養殖漁村結構轉型，進而塑造在地就業的優質環境，改善漁民生活品質。
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永安漁會冷凍食品加工廠預計明年初落成，可替地方增加6億元產值。（記者黃佳琳攝）
報導來源：自由時報【原文網址】