〔記者陳燦坤／雲林報導〕崙背鄉讀書協會為推廣地方美食及人文風情，將舉辦馬拉松賽跑，今日先端出地方客家美食與民眾分享，下個月起跑當天，參賽民眾沿路即可品嘗這些美食，並欣賞崙背鄉的詔安客家庄美景。
今天詔安客家文化館廣場充滿美食香氣，讓人食指大動，詔安崙背讀書協會理事長李日存等人戴起廚師帽，在滾燙的鍋子前翻煎傳統客家蘿蔔糕及芋頭糕、香腸等，桌子同時擺放桶仔雞、貢丸及蜂蜜蛋糕等地方業者研發的料理，炎炎夏日更是少不了崙背鄉業者開發的雪花冰消暑，現場民眾吃得相當飽足。
李日存表示，協會為推廣地方美食及崙背鄉田園風光，將於10月29日舉辦馬拉松比賽，選手沿途不僅能夠享用美食，協會還提供小番茄及香瓜等當令水果，幫選手補充體力，報名時間到9月底截止，想一覽崙背客家庄風情的民眾千萬不要錯過。
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崙背鄉讀書協會今舉辦客家美食品嚐，同時宣傳客家庄馬拉松比賽。（記者陳燦坤攝）
報導來源：自由時報【原文網址】