〔記者陳燦坤/雲林報導〕崙背鄉讀書協會為推廣地方美食及人文風情,將舉辦馬拉松賽跑,今日先端出地方客家美食與民眾分享,下個月起跑當天,參賽民眾沿路即可品嘗這些美食,並欣賞崙背鄉的詔安客家庄美景。
今天詔安客家文化館廣場充滿美食香氣,讓人食指大動,詔安崙背讀書協會理事長李日存等人戴起廚師帽,在滾燙的鍋子前翻煎傳統客家蘿蔔糕及芋頭糕、香腸等,桌子同時擺放桶仔雞、貢丸及蜂蜜蛋糕等地方業者研發的料理,炎炎夏日更是少不了崙背鄉業者開發的雪花冰消暑,現場民眾吃得相當飽足。
李日存表示,協會為推廣地方美食及崙背鄉田園風光,將於10月29日舉辦馬拉松比賽,選手沿途不僅能夠享用美食,協會還提供小番茄及香瓜等當令水果,幫選手補充體力,報名時間到9月底截止,想一覽崙背客家庄風情的民眾千萬不要錯過。
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崙背鄉讀書協會今舉辦客家美食品嚐,同時宣傳客家庄馬拉松比賽。(記者陳燦坤攝)
報導來源:自由時報【原文網址】