〔記者翁聿煌/新北報導〕新北市坪林茶業博物館珍藏兩支陳年的「千兩茶」,外觀不起眼卻價值連城,有「世界茶王」美譽,茶葉行家估算每支市價達百萬元;茶博館館長劉一儒說,「千兩茶」是鎮館之寶,因為舉辦「大鍊茶師特展」才拿出來展示,展期到十一月十一日,讓民眾開眼界。
「千兩茶」顧名思義,每支約有一千兩重,也有小支、百兩重的「百兩茶」,產自中國湖南省安化,早年為方便騾馬長途運輸,將黑茶的茶葉緊密壓實成柱狀,用竹葉將茶柱層層包裹,再放在以竹條壓實捆紮成的長條型竹簍,運送茶葉途中就算遇到大雨或掉落河中也不會受潮。
因為特殊的包裝方式,茶葉在自然條件催化下自行發酵、乾燥,還吸收竹葉的清香,風味獨特,飲用時須剪斷竹條外包裝,剝開與茶胎緊貼的竹葉,再拿錘子和銼子撬取茶葉,「千兩茶」因量體巨大、製法神秘,經久耐泡且口感醇厚順滑,具有保健養生功效,有「世界茶王」美譽。
劉一儒說,坪林公所在一九九七年成立茶業博物館時,委由廠商從國外購入兩支「千兩茶」當展示品,如今物以稀為貴,曾有茶葉行家估算「千兩茶」每支市價高達百萬元,身價令人咋舌。
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坪林茶博館珍藏的茶王「千兩茶」。(記者翁聿煌攝)
報導來源:自由時報【原文網址】