〔記者吳欣恬、林彥彤／台北報導〕國內爆發雞蛋檢出殘留芬普尼，其中彰化竹塘連成牧場被檢出殘留芬普尼濃度高達153ppb（十億分之一），六十公斤的成年人吃一．六顆的蛋就超過每日容許攝取量，小孩更是一顆都吃不得。
農委會日前抽驗蛋雞場雞蛋，四十五件樣品中，發現有三件檢出芬普尼殘留，分別是彰化竹塘連成牧場檢出153ppb、彰化竹塘文政牧場5ppb以及彰化二林國賀牧場22ppb。
食藥署長吳秀梅說，芬普尼在台灣不得使用在食用動物上，歐盟標準訂定為5ppb，換算為六十公斤的成年人每日容許攝取量為一天四十八顆雞蛋，小孩約廿四顆。但若以檢出濃度最高的彰化竹塘連成牧場，所檢出芬普尼濃度高達153ppb換算，吳秀梅坦言，六十公斤的成年人吃一．六顆就達到每日容許攝取量了，小孩則是吃一顆就超量了。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出，成年人的芬普尼每日攝取量為○．二微克，以一顆蛋約重五十克計算，確實一．六顆即達標。
多吃高纖蔬果可加快代謝
顏宗海說，芬普尼有神經毒性，世界衛生組織將芬普尼列為中等毒性，美國環保署將芬普尼列為C級致癌物。吳秀梅說，根據過去動物實驗，大量食用達30ppm（百萬分之一）會造成肝臟或甲狀腺腫大問題。
顏宗海更指出，芬普尼是脂溶性，高溫加熱也無法破壞，最實際還是減少暴露，如果民眾有疑慮，可多吃高纖維蔬菜水果，加快代謝。
蛋商叫苦 損失至少2成
而繼上次戴奧辛蛋事件後，蛋價曾跌到每台斤廿二．五元，八月才回升到每台斤廿五．五元，如今又傳出芬普尼蛋，台北市蛋商同業公會理事長高傳謨叫苦：「一年兩次是想逼死誰？」現在消費者不敢買，有很多蛋商都已損失至少二成。
高傳謨說，要重拾消費者信心，蛋商必須提檢驗報告，可是每件報告送件都要幾千元，質疑政府為何不要求蛋雞場出貨前就做好檢驗？
消費者高小姐抱怨說，農委會推雞蛋溯源，怎麼還是爆出有殺蟲劑？消費者林小姐表示，現在只能考慮從雞肉、魚肉等攝取蛋白質。
消基會籲建立完整檢驗制度
消基會董事長游開雄說，食安事件層出不窮，全民都在看農委會在現階段行政層級上有無克盡職守，接下來不僅要先杜絕毒蛋流通在市面上，還必須擴大加強抽驗並建立完整檢驗制度，否則全民會質疑農委會升格部層級的正當性。
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彰化縣衛生局追查芬普尼毒蛋來源，原地封存。（彰化縣衛生局提供）
報導來源：自由時報【原文網址】