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家扶助自強 單親媽媽走出來考上烘焙證照 – 我是在地人

家扶助自強 單親媽媽走出來考上烘焙證照

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家扶助自強,單親媽媽古碧娥(左)走出來考上烘焙證照。(記者蔡政珉攝)

〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗家扶中心推動家長生涯發展方案,希望協助弱勢家長學習一技之長。其中一位媽媽古碧娥,原本掙扎於是否參加課程,在社工鼓勵下總算踏出第一步嘗試,經過三年學習,順利考取烘焙丙級證照,古碧娥也期盼將來可以到市集擺攤,讓自己的用心與夢想呈現在大家面前。

「可能是感情不順讓碧娥走不出來」苗栗家扶中心主任湯鳳琴說,古碧娥原本都將自己關在小圈圈,做點家庭代工維生,極少踏出家庭外。

後來在大家鼓勵下告知家扶辦理「家長生涯發展方案」,當中有西點烘培培訓課程,古碧娥雖然覺得有趣,但是仍不敢踏出第一步,在社工不停地鼓勵下總算勇於嘗試,讓古碧娥「我願意試試看的念頭」成真。

苗栗家扶中心說,古碧娥剛參加課程的第一年,由於還是害羞、內向,自信心、與人互動部分都需要加強,當時古碧娥還不敢參加報名參加考試。

之後古碧娥遇見了另外兩位同樣參加課程的夥伴,三人開始相互扶持,不停地為對方打氣、傾聽心聲,碧娥受到同伴鼓勵後,逐漸有面對世界的勇氣,開始著手準備考試,在上課第三年順利通過,古碧娥也開始對世界敞開心胸,希望可以販賣自己親手做的烘焙產品。

    報導來源:自由時報【原文網址

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