〔記者賴筱桐/新北報導〕昨天是農曆七月一日鬼門開,現代人生活忙碌,沒空準備中元普度供品,新北市市場處整理「新北市場傳拜拜懶人包」,教民眾如何拜、去哪買,「來新北逛菜市」線上購物有超過三百種品項可供選擇,即日起至九月一日全館享八八折優惠,讓你輕鬆在家就搞定普度大小事。
市場處媒合 知名產品買得到
市場處長謝俊隆指出,想一次買齊三牲的民眾,可到汐止黃昏市場的「王廷子燒雞」與「德記燒雞」,購買真空包裝三牲組,加熱後即上供桌,無法親赴市場採買,「新北逛菜市」線上購物網站提供二十四小時服務。
除三牲組外,金山第一市場「富品家」的好運到金元寶,也是供品首選,傳承至第二代的老闆李東展繼承家業,改良傳統粿的樣貌,成為小巧可愛的「米果子」,選用金山紅心甘藷製作外皮,搭配原味奶油調合甘藷泥為內餡,清爽無負擔。
泰山市場的「加意蜂蜜茶鵝」將鵝肉以茶葉包、中藥材熬煮半小時再煙燻,或用中藥加蜂蜜等獨家秘方浸泡,甜而不膩;金山第一市場的「阿郎甜不辣」採用新鮮魚漿現打現做,有原味、花枝、牛蒡等口味,真空包裝,適合炸、煎、烤、微波、蒸,是不可或缺供品之一。
謝俊隆說明,三牲須注意魚不可缺頭缺尾,雞肉一定要全雞,水果部份,番茄、芭樂因籽較難消化,當供品非常不敬,香蕉、李子、梨子台語諧音為「招你來」,不宜祭拜好兄弟。
三牲好禮送到家 臉書留言抽獎
市場處加碼推出「三牲好禮送到家」活動,即日起至九月一日,到臉書的「來新北逛菜市」粉絲專頁(網址:https://www.facebook.com/ntpcemarket/)分享貼文並留言,有機會抽中真空包裝三牲組。
為協助傳統市場行銷、拓展通路,市場處與私部門的網購平台合作推動「來新北逛菜市」線上購物,消費者下訂單後,攤商提供產品出貨,低溫宅配到府,民眾不出門也能享用市場美食。
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新北市市場處人員扮成韓劇最夯角色「鬼怪」及「陰間使者」,推薦民眾中元普度可到新北市市場採買,還能線上購物。(記者賴筱桐攝)
報導來源:自由時報【原文網址】