Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the image-sizes domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/i-tw.com.tw/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: 呼叫 _load_textdomain_just_in_time 函式的方式不正確。Text Domain 為 astra 的語言套件載入過早觸發,這通常是由於外掛或佈景主題某些程式碼中的指示器過早執行所造成,而語言套件應該在 init 動作之後才載入。 請參閱〈WordPress 的偵錯功能〉以進一步了解相關資訊。 (這項訊息新增於 6.7.0 版) in /var/www/vhosts/i-tw.com.tw/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Deprecated: Creation of dynamic property nxs_wpAddnEngine::$k is deprecated in /var/www/vhosts/i-tw.com.tw/httpdocs/wp-content/plugins/nxs-snap-pro-upgrade/nxs-snap-pro-upgrade.php on line 11
台中手工湯圓名店都集中在這 翔記必吃「團團圓圓」 – 我是在地人

台中手工湯圓名店都集中在這 翔記必吃「團團圓圓」

Booking.com

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

文、圖/愛吃愛玩的馬克斯

每次吃到糯米做的東西,總會容易失控,但熱量也不低…林森路上的「樂群湯圓之家」、昌平路的「欣欣商號」和今日吃的漢口路「翔記湯圓」。這3間在台中可是相當知名的手工湯圓店,各有各的擁護者。翔記湯圓除了鹹甜湯圓外,餛飩也是人氣餐點,皆為手工製作,滿好吃的。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

「翔記湯圓餛飩」位於台中北區漢口路三段。這條路上的美食不少,去年初在東山路一段開了二店,想吃的朋友不用再大老遠跑來這裡。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

平日傍晚來訪,客人陸陸續續的來,大多為外帶居多,我是選擇內用,網路上不少人說接手的姐妹態度不好會臉臭,當天來時也剛好有遇到…不予置評XD

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

內用或外帶請填單子,採叫號取餐,有鹹湯圓、甜湯圓、小湯圓跟餛飩的選擇。現在也有冰品,想買生的回去自己煮也可以,價格不算便宜,牆上手寫書法毛筆字是老闆的興趣。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

【團團圓圓】70元

名字取的很可愛,可不是動物園的熊貓,為鹹肉湯圓+餛飩,一種各2顆。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

湯頭內是香菜、芹菜、大陸妹再灑上胡椒粉,湯頭清爽口味不重,大陸妹脆嫩,冬天則會換成茼蒿。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

手工製作的湯圓,每一顆頭好壯壯,湯圓外皮Q黏,微厚度,內餡是油蔥酥、蝦米、豬肉末等,咬開鹹香味十足,滿滿古早味,好吃。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

一樣手工包的餛飩,size也足足比一般的大好多,皮薄厚實,絞肉餡料飽滿,伴著芹菜來的清甜爽口,大口吃下,真材實料,滿足。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

【酒釀芝麻湯圓】60元

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

自製的甜酒釀,裡面是糯米,利用糯米發酵原理製成,淡淡酒香,微酸微甜的滋味,第一口還不錯,但發現吃到後來不怎習慣,比較見仁見智。

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲翔記湯圓餛飩。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

一份有3顆芝麻湯圓,湯圓一咬芝麻立刻爆餡,香濃芝麻味,味道讓人回味無窮,喜歡。

台中人氣的翔記湯圓老店,堅持手工製作,鹹、甜湯圓和餛飩大顆都美味,每到冬至或元宵節更是大排長龍,撇開態度之外,倒滿值得來吃看看呀!

翔記湯圓

地址:台中市北區漢口路三段60號
電話:04-22910469(可外送)
營業時間:AM11:00-PM9:00(每週三公休)

報導來源:ETNEWS新聞雲【原文網址

Booking.com

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

返回頂端