〔記者賴筱桐／新北報導〕到飯店用餐對經濟弱勢孩童是遙不可及的夢想，位於新板特區的凱撒大飯店，即日起的每個月邀請新北市家扶中心十位兒童用餐，免費贊助一年並教導西餐禮儀，幫助弱勢孩子圓夢也拓展視野。
新北市家扶中心扶幼主委陳雪鳳表示，從二十多年前擔任家扶認養人，得知認養兒童沒吃過麥當勞、牛排及義大利麵，讓她心疼不捨，她四處拜訪企業，邀請贊助公益餐宴，板橋凱撒大飯店率先響應，從今年三月起，每月提供十個名額給弱勢兒童享用西餐，並教導孩子們餐桌禮儀。
板橋凱撒大飯店副總裁武祥生表示，以往在其他飯店服務時也曾招待家扶兒童用餐，希望延續愛心；副總經理白清芬說，她從小家境清寒，理解弱勢家庭的困境，她鼓勵孩子們力爭上游。受邀孩童看見上百道美食一字排開，都忍不住驚呼：「哇！看起來好好吃！」
就讀國小五年級的小楷與小三的小廷是兄弟，家長因健康不佳，工作也不穩定，平日生活拮据，更遑論上館子用餐，兄弟倆受邀參加後感激地說，珍惜得來不易的機會，也謝謝善心人士的關懷。
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新北市家扶中心扶幼主委陳雪鳳（右一）頒發感謝狀給凱撒大飯店副總裁武祥生（右二）。（新北市家扶中心提供）
報導來源：自由時報【原文網址】