新住民學員秀調酒技術，手法老練。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕由雲林縣新移民姊妹協會承辦的「飲料調製暨國際咖啡師認證班」，今天在斗六受天宮廣場舉辦職訓成果展暨寒冬送暖義賣活動，學員除表演高超的飲調技巧，並邀請來賓參與創意調酒秀，學員們也發起愛心義賣，所得全數捐給華山基金會。
李進勇表示，雲林縣新住民人口數1萬5千人，縣府在各戶政事務所設立「新住民單一服務窗口」、「新住民多語服務資訊網」、「新住民家庭服務中心」，以及成立山線及海線「新住民學習中心」，結合勞動部嘉南分署，開辦職訓、輔導就業，讓來自世界各地的新住民朋友能夠順利融入雲林這個大家庭中。
具有國際咖啡師執照的吳淑苓AMY老師表示，飲調技術千變萬化，但重點只有一個—就是創意，歷經300小時的訓練，同學都具備了飲料調製的知識，也熟稔了飲調的技巧。
縣府勞工處副處長陳良駿、議員林聖爵與斗六市長謝淑亞等人也獲邀參與創意調酒秀，現場新住民學員也穿起母國的傳統服裝，表演婚禮桌邊敬酒服務，相當吸睛。
學員的愛心義賣、除有精心調製的各種飲料外，還邀集茶、咖啡、烏魚子、廚具、玩具、餐飲等廠商共襄盛舉，網紅J哥更在現場直播拍賣各式當季熱銷商品，義賣所得全數捐給華山基金會。
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新住民學員穿起母國傳統服裝，擔任會場招待。（記者詹士弘攝）
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參加現場調酒DIY的來賓，秀出自己的調酒成品。 （記者詹士弘攝）
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縣長李進勇出席成果發表，肯定新住民習得一技之長。（記者詹士弘攝）
報導來源：自由時報【原文網址】