〔記者廖雪茹／新竹報導〕年關將至，又時逢禽流感高風險期間，新竹縣政府加強春節前夕違法屠宰查緝工作，7日晚間在新豐鄉查獲凃姓雞販違法屠宰雞隻，現場查獲屠體24隻共80公斤，除將屠體全數沒入後送化製廠銷毀，並將依違反畜牧法裁處雞販5萬元罰鍰。
縣長邱鏡淳表示，為確保春節期間畜禽產品的安全衛生，且避免禽流感高風險期間，違法屠宰行為造成疫病傳播，或是未經屠宰衛生檢查的家畜禽屠體流入市面，縣府啟動違法聯合查緝小組加強查緝，以保障消費者的食品安全。
農業處表示，接獲民眾檢舉，新豐鄉疑有業者違法殺雞，縣府查緝小組與農委會防檢局新竹分局7日晚上7點突擊檢查，果然查獲涂姓雞販在一處搭建的鐵皮屋內宰殺，查獲大批違法屠宰的雞隻屠體，現場環境衛生堪虞。
查緝小組說，第一次被查獲的涂姓雞販，承認違法屠宰，但聲稱要給親戚，不是要賣的。縣府仍將對涂姓雞販開罰，24隻共80公斤屠體全數沒入，當場由查緝人員隨同化製車載往化製廠銷毀。
農業處處長邱世昌呼籲，民眾要認明合法家畜禽屠宰標章，選用經合法衛生檢疫處理的電宰家畜禽，買的安心、吃的放心。
新竹縣家畜疾病防治所也呼籲，民眾如發現私宰情事，請立即向家畜所通報，通報專線（03）5519548。一經查獲違法屠體，將立即銷毀並依畜牧法第38條第2項第1款處2萬至10萬罰鍰；若情節重大者，可處1年以下有期徒刑或併科10萬元以下罰金，請勿以身試法。
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新竹縣政府加強春節前夕違法屠宰查緝工作，7日晚間在新豐鄉查獲凃姓雞販違法屠宰雞隻，屠體24隻共80公斤全數沒入後送化製廠銷毀。（新竹縣政府提供）
報導來源：自由時報【原文網址】