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〈台北都會〉年節食品抽驗 3件殘留農藥超標 – 我是在地人

〈台北都會〉年節食品抽驗 3件殘留農藥超標

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〔記者周彥妤/台北報導〕春節將至,台北市衛生局昨公布第二波年節食品檢驗結果,抽驗一一六件食品,有三件檢出殘留農藥超標一至二倍,包含九層塔、菠菜及小白菜,已勒令抽驗地點下架不得販售。經查產品來源分別是屏東縣萬丹鄉社皮村某工廠、雲林縣二崙鄉農會及田寮集貨場,已移請所轄縣市溯源處辦。

勒令下架 產品來源均為外縣市

衛生局指出,近來前往北市賣場、超市、傳統市場、餐廳、食品行及小吃店等地,執行第二波年節食品檢驗,共抽驗木耳、水產品、肉品、烘焙食品、堅果加工、葡萄乾、糖果及生鮮蔬果等一一六件。

其中大安區某義式餐廳的九層塔,檢出兩項殘留農藥超標,包含殺菌劑待克利及殺蟲劑二福隆;大安區某自助餐的菠菜及小白菜,檢出一項超標,分別是殺蟲劑得芬諾及克凡派;三件違規項目來源分別為屏東縣萬丹鄉社皮村某工廠、雲林縣二崙鄉農會及田寮集貨場,超標範圍在一至二倍。

衛生局表示,殘留農藥超標者,違反「食品安全衛生管理法」,可處分責任業者六萬元以上二億元以下罰鍰;針對三件違規產品,已命令抽驗地點下架不得販售,經查產品均來自外縣市,已移請所轄縣市衛生局溯源處辦。

衛生局呼籲,購買年節產品,避免選擇來源不明者,多樣選擇不偏好特定品項,向具生產履歷或信譽良好的業者採買,選購時可聞產品是否具酸味或化學藥水味;烹調前以流動清水多加清洗,烹煮後儘速食用完畢。

另外,蔬果首選當季,在食用或烹調蔬果之前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡十至廿分鐘,並以流動自來水沖洗二至三遍,烹煮時,將鍋蓋打開均可減低農藥殘留。

  • 年節食品檢驗出爐,菠菜檢出1項殘留農藥超標。(衛生局提供)

    年節食品檢驗出爐,菠菜檢出1項殘留農藥超標。(衛生局提供)

  • 台北市衛生局公布第2波年節食品檢驗結果,小白菜檢出1項殘留農藥超標。(衛生局提供)

    台北市衛生局公布第2波年節食品檢驗結果,小白菜檢出1項殘留農藥超標。(衛生局提供)

  • 年節食品檢驗出爐,九層塔檢出2項殘留農藥超標。(衛生局提供)

    年節食品檢驗出爐,九層塔檢出2項殘留農藥超標。(衛生局提供)

報導來源:自由時報【原文網址

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